正如吳曉波所說,2019年的冬天靠熬是熬不過去,必須要靠創(chuàng)新。很可能這一輪春夏秋冬的交替中有很多的人要離場(chǎng),沒有關(guān)系,會(huì)有無數(shù)的新的品牌、新的創(chuàng)新、新的模式誕生,我們期待這些誕生一一出現(xiàn)。面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力的寒冬之下,消費(fèi)的市場(chǎng)潛力、政策紅利持續(xù)釋放,吸引各類資源要素不斷聚集,新生代消費(fèi)主體數(shù)量呈現(xiàn)“井噴式”增長。對(duì)于正處于行業(yè)大變革的潤滑油行業(yè),在這般強(qiáng)大勢(shì)能下,消費(fèi)發(fā)展預(yù)期不斷向好。如何不斷加強(qiáng)新品研發(fā)和服務(wù)創(chuàng)新,讓消費(fèi)者能買到更多稱心如意的產(chǎn)品,成為行業(yè)聚焦的話題。在中國會(huì)進(jìn)入硬核創(chuàng)新的慢時(shí)代的2020年,讓我們一起探尋貼心消費(fèi)、美好生活吧!
真別懷疑了,“新消費(fèi)”滔天巨浪來啦!
公開消息大家也都看見,我去年6月和上市公司御泥坊簽訂了協(xié)議,將阿芙十幾不到二十億的樣子賣了,價(jià)格當(dāng)時(shí)看挺合理。結(jié)果,簽合同的第二天,特朗普開始搞事情……然后中國股市在下半年就一路下滑,且沒完沒了。最終,在各種元素的攪合下,這樁交易被外部因素搞黃啦。
所以在去年底跨年時(shí),我肯定心情不開朗啊。我只能告訴阿芙的高管們,哦,那啥,大家先別想著套現(xiàn)享受人生啦,咱們還得繼續(xù)干活噢!(用腳指頭想想也知道,這時(shí)大家的士氣有多低落。)……河貍家也還持續(xù)在燒錢,現(xiàn)金流并沒轉(zhuǎn)正;雕爺牛腩的餐飲生意我一直缺時(shí)間關(guān)注,也持續(xù)下滑,天了個(gè)嚕,沮喪!我開始尋求買家,至少縮小管理半徑,把幾個(gè)餐飲品牌打包賣掉好了。
結(jié)果你猜今年咋著了?先說河貍家,終于輪到互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)業(yè)開始被重視了——如果你現(xiàn)在打開天貓購買歐萊雅眼霜什么的,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)商家贈(zèng)送的選項(xiàng),上門護(hù)理的服務(wù),由歐萊雅掏錢幫你做售后服務(wù)!你猜這個(gè)服務(wù)者是誰?當(dāng)然是河貍家,嘿嘿。目前十幾個(gè)大牌開始啟用河貍家提供的售后服務(wù)了,且持續(xù)簽約更多品牌中。
而半年多之前士氣一落千丈的阿芙,目前銷售額和去年同期相比,上漲了300%以上,像今年六月份單月已經(jīng)過了2億銷售額,而且還是線上線下雙雙在漲,大家都知道線下的生意多難啊,可阿芙最近純線下的專柜生意年同比都漲了65%……別忘了現(xiàn)在這兩個(gè)月是化妝品淡季呢。可惜的是,雕爺牛腩我是上半年真賣給了一家餐飲管理公司……餐飲這塊我沒有可吹的牛逼了。
現(xiàn)在敲黑板重點(diǎn)來了:阿芙真的漲得很牛逼嗎?
那要看和誰比了……和“完美日記”這種成立還不到三年的品牌比,我們太遜了……因?yàn)檫@個(gè)牌子今年要沖三十億銷售額,魔法一般的暴漲。HomeFacialPro也是奇跡之一,增幅也令人跌掉下巴。WIS莫名其妙就成了面膜之王,在天貓上勢(shì)如破竹,勢(shì)不可擋……另外還有十幾個(gè)以上的化妝品品牌,銷售額也許還沒到十億,但上漲的速度,已經(jīng)無法用傳統(tǒng)品牌建設(shè)的框架來理解了。
前不久還發(fā)生個(gè)事,令我身邊很多朋友接近崩潰——家樂福,曾經(jīng)的中國超市之王,毫無疑問是中國零售業(yè)的黃埔軍校,賣身時(shí)估值只有四十幾個(gè)億,而最近“喜茶”正在融資,估值到了九十億……還有沒有天理?還有沒有王法?!家樂福那可是兩百多家?guī)浊先f平米的超級(jí)大賣場(chǎng)啊,而喜茶是不到兩百個(gè)賣茶的十幾平米攤位……但喜茶的估值是兩個(gè)家樂福?!
有個(gè)賣牛肉干的“正善牛肉哥”,好吧,賣牛肉干我不感興趣。可是,這家伙直播帶貨賣牛肉也就算了,他們覺得既然牛肉賣得不錯(cuò),那牛肉搭什么喝的呢?紅酒吧?OK,我們也賣賣紅酒算了——結(jié)果瞬間,他們成了天貓紅酒第一名。(我的朋友醉鵝娘,原來的天貓紅酒第一店老板娘,哭暈在洗手間,畢竟,在她眼中,那幫賣牛肉的真不懂紅酒啊,可是現(xiàn)實(shí)……)
你知不知道,現(xiàn)在連雪糕,都有了網(wǎng)紅品牌,鐘薛高,這啥名字?可你去天貓看看銷量,你就不想笑了。我賭很多傳統(tǒng)生意做了十年二十年的人,想哭。因?yàn)椋瑥氐卓床欢F(xiàn)在的品牌邏輯了。
我上個(gè)月在高管開會(huì)時(shí),問了大家一個(gè)問題:“你們說說看,這次的機(jī)遇,是幾年一遇的?”有人說五年,有人說八年,只有一個(gè)產(chǎn)品開發(fā)的女同事說,“我覺得是三十年一遇。”我立即贊同,我說,“沒錯(cuò),我也覺得這次機(jī)遇,是三十年一遇。和這次比起來,我2009年抓住阿芙上淘寶開店的機(jī)遇那次,只是十米大浪,而這次,是百米滔天巨浪!”
啥叫三十年一遇?具體說,就是三十年前,寶潔公司剛來中國那個(gè)年代,那時(shí),寶潔帶著第一款產(chǎn)品“海飛絲”來了,對(duì)手是誰?是國產(chǎn)“蜂花洗發(fā)水”,那簡直不是競(jìng)爭好吧?那叫屠殺,那叫碾壓,用流行的話說,那叫“維度打擊”。在蜂花的眼中,海飛絲從產(chǎn)品設(shè)計(jì),到供應(yīng)鏈管理,到品牌建設(shè),消費(fèi)者溝通……所有一切,都仿佛天方夜譚一般,沒一件徹底洞悉的,只有一件事很真實(shí):蜂花自己的原有方法論,徹底出局了。
現(xiàn)在,無數(shù)傳統(tǒng)消費(fèi)品牌,看待那些“新銳、網(wǎng)紅”瘋漲品牌時(shí),差不多也是一副茫然表情,完全看不懂其運(yùn)作原理,但見鬼的是,年輕消費(fèi)者就跟瘋了似的追捧。總結(jié)下來,這次“新消費(fèi)品”的滔天巨浪背后,是三個(gè)大浪的疊加。
首先是“新媒體”,這是顯著第一大浪——從去年開始,快手和抖音這兩個(gè)短視頻王者,已經(jīng)統(tǒng)治了三億以上年輕人的生活,羅振宇曾反復(fù)提及,一切的爭奪歸根結(jié)底是用戶時(shí)間的爭奪,當(dāng)這幾億最具消費(fèi)力和話語權(quán)的年輕人,每天幾個(gè)小時(shí)消耗在短視頻和直播時(shí),你告訴我什么是“消費(fèi)者溝通”?!另外的時(shí)間,他們?cè)谒⑴笥讶Γ蛘哔徫锴靶〖t書種草……如果你的廣告投放,無法真正切入這幾個(gè)領(lǐng)域,別廢話,你肯定已經(jīng)“邊緣化”了。
然后是第二浪,“新渠道”,天貓京東唯品會(huì),那已經(jīng)是“古典電商”啦(讓我哭一會(huì))。新崛起的像云集,那都是朋友圈賣貨啊。拼多多,到現(xiàn)在我也不知道該怎么介入進(jìn)去,可我就知道,那里新冒出幾億消費(fèi)者,而我置身事外簡直是哭笑不得……小紅書也是屢創(chuàng)奇跡之地,玩的轉(zhuǎn)嗎?而且無數(shù)細(xì)分賽道,都各自上演著奇葩又令人驚嘆之事,例如,“毒”上賣鞋,今年應(yīng)該過百億銷售額了……啥?你還沒去逛逛買雙椰子?你太落伍了。而且有些渠道和媒體打通了,例如抖音帶貨,現(xiàn)在已經(jīng)蔚然成風(fēng),你只是看看時(shí),它就是媒體,當(dāng)你刷著刷著,加了購物車,那它秒變渠道。
第三浪則更狠,就是“新產(chǎn)品”。上面說到的“完美日記”,阿芙CEO老楊有一次買來一支他家的口紅給我看,我認(rèn)為值二三百,結(jié)果被告知只賣60元,而代工廠給出的信息是,成本大約30元——要知道,傳統(tǒng)化妝品的加價(jià)率大約在十倍,也就是說,他家真的是把傳統(tǒng)該賣300的口紅,用2倍的加價(jià)率來賣,還動(dòng)不動(dòng)再來個(gè)“第二支半價(jià)”,咦?這不是小米的打法嗎?小米過處,寸草不生,為啥?極致性價(jià)比。
其實(shí)“喜茶”也差不多這樣,你隨便買一杯,先別說茶,光看杯子,用料和材質(zhì),就甩星巴克一條街了。星巴克用的杯子那真是一次性用料啊,而喜茶的杯子,你喝完后洗洗,在辦公桌上再用一星期也不擔(dān)心壞掉的。更何況內(nèi)容物,喜茶真的良心用料,據(jù)西貝賈國龍給我透露的內(nèi)部信息,喜茶也是加價(jià)率2倍而已,十幾塊的成本,賣二十幾塊——但你要知道,傳統(tǒng)飲料行業(yè),如果零售價(jià)二十幾元,那么成本必須控制在兩三塊錢的(例如星巴克),因?yàn)槭都觾r(jià)率,這幾十年來一直是行規(guī)。
最終應(yīng)了大衛(wèi)歐格威那句話,“消費(fèi)者不是別人,他是你的妻兒。”也就是說,消費(fèi)者不傻,你真拿出貨真價(jià)實(shí)、極致性價(jià)比的東西,他們真買單。
但這種瘋了一樣的“自殺式”超低加價(jià)率,又必須有前兩者的配合,在新媒體和新渠道方面,也許是網(wǎng)紅屬性,也許是渠道新穎,能大省特省,然后把省下來的錢補(bǔ)貼給了消費(fèi)者,從而又潮還又特么便宜,東西還實(shí)在是挺好……對(duì)傳統(tǒng)品牌的碾壓,隆重開始。
差點(diǎn)忘記說,在這三大巨浪之外,還有一個(gè)“完美天氣”的配合,就是消費(fèi)升級(jí)真的是存在的——比如說,你說喜茶、瑞幸咖啡們,真的是搶了誰的市場(chǎng)么?比如我看我們公司開會(huì)時(shí),就經(jīng)常有人叫杯外賣,中途送了進(jìn)來。要說搶,搶的是公司飲水機(jī)的份額——可飲水機(jī)明明是免費(fèi)的……峰瑞資本的李豐,當(dāng)年投資張燎原的三只松鼠的一個(gè)重要理論支撐,就是“當(dāng)人均收入到了一定地步,堅(jiān)果類零食消費(fèi)就一定上來”,結(jié)果當(dāng)然他大獲全勝。更早一些,牛奶制品的爆發(fā),也是這個(gè)邏輯,就是人均消費(fèi)到了使然。
這次不同在于,牛奶或堅(jiān)果的消費(fèi),還是有歐美日的樣本可以參考,而這次新消費(fèi)品的到來,則是中國人的消費(fèi)和歐美日某種程度“分道揚(yáng)鑣”了。沒辦法,中國在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,扎扎實(shí)實(shí)是局部領(lǐng)先,無論是抖音快手這種小視頻,還是移動(dòng)支付手段,至少也是中國與美國各玩各的,再?zèng)]法用“美國早兩年的東西將是中國明天”那種論調(diào)可以解決。爭氣的是,中國供應(yīng)鏈,這20年來確實(shí)是從落后,被歐美日調(diào)教,到今天集群效應(yīng)產(chǎn)生,至少在消費(fèi)品生產(chǎn)的反應(yīng)速度上,中國說自己第二,不知道誰敢說第一?(我沒說最佳品質(zhì)哈,我指的是反應(yīng)速度和綜合性價(jià)比。)
反正房子大家也都買不起了,車子也沒牌照,收入又確確實(shí)實(shí)到了一定地步,干嘛?消費(fèi)唄……消費(fèi)什么?就別爸爸媽媽們那些老牌子啦,聽聽最新的話題領(lǐng)袖們咋說,看看直播的KOL怎么種草?刷刷小紅書、朋友圈有啥推薦?再配合90后00后們民族自豪感爆棚,很多國貨也確實(shí)爭氣,品質(zhì)過硬還性價(jià)比爆裂,細(xì)節(jié)做得比老外品牌更貼心,IP更接地氣……那就買買買唄。
最后,我拋出我的核心觀點(diǎn):在“新媒體、新渠道、新產(chǎn)品”這三股滔天巨浪的加持下,配合中國新一代消費(fèi)升級(jí)的完美天氣,最終我們會(huì)得到一個(gè)叫“新品牌”的東西。從產(chǎn)品定義,到供應(yīng)鏈,到傳播,到服務(wù),每一個(gè)環(huán)節(jié),都和以前教科書上說的消費(fèi)品生產(chǎn)都不一樣——如果你現(xiàn)在在大學(xué)里或MBA讀這方面課程,相信我,趕緊退學(xué)算了!你們的教授看到我這篇文章,恐怕都恐懼得想尿……真的變天了。不光變天,土壤全變,你說結(jié)出的果實(shí),還和以前一樣不一樣?
小米開了個(gè)“極致性價(jià)比”的頭,然后國內(nèi)群雄紛紛吸收其營養(yǎng),華為,OPPO,Vivo們一鼓作氣,打成一團(tuán)……結(jié)果打了幾年回頭一看,我艸,三星把中國最后一家手機(jī)生產(chǎn)廠關(guān)啦!沒辦法啊,國產(chǎn)手機(jī)們,三千的品質(zhì),就是能和三星五六千的手機(jī)抗衡,而且細(xì)節(jié)處還更貼心十倍,三星怎能不兵敗神州?然后,華為在全世界攆著三星毆打虐待,小米OPPO在東南亞橫掃千軍……手機(jī)領(lǐng)域出現(xiàn)的一些奇跡,在中國消費(fèi)品市場(chǎng),正重新上演。
文章結(jié)尾,我用我們內(nèi)部最近經(jīng)常提及的一句話送給大家:
“每一種消費(fèi)品,
看來都值得重新做一遍了。”
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